BLOGアーユルヴェーダレシピ

ココナッツのごろごろグラノーラ

オーストラリアでヨガ留学中に毎朝食べていた朝ごはんが忘れられなくて・・・

似たようなグラノーラを作ってみたよ♡

最近レシピを教えてほしいといろんな方が言ってくださるのでこの冬はレシピを多めにあげようと思います♪

 

ココナッツのゴロゴログラノーラ

【材料】

①グラノーラベース

オーツ麦 200g

ヘンプシード 25g

ココナッツフレーク 15g

ココナッツパウダー 8g

塩 ひとつまみ

ギー 大さじ3〜4

メープルシロップ 20g〜30g

②ドライフルーツ&ナッツ

種無しデーツ 60g(少し刻む)

レーズン 15g(最後に混ぜる)

ドライクランベリー 15g(最後に混ぜる)

クコの実 10g(最後に混ぜる)

ミックスナッツ 100g

(アーモンド、くるみ、カシュナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、ブラジルナッツ、ピーカンナッツなど)

かぼちゃの種 適量

ひまわりの種 適量

白ごま 適量

グラノーラ作り方

①グラノーラベースを混ぜ合わせます。

②ナッツとドライフルーツを準備!①に混ぜます。

ナッツは多めが美味しいです。デーツは少し刻みます。

レーズンやラズベリー、クコの実は混ぜないよ!

③180度20分焼きます。

出来上がりはこんなかんじ〜♪

とっても簡単なのでよければぜひ♡

ひとつひとつのナッツをごろごろにしたほうが美味しいです。

個人的にはヨーグルトとはちみつと一緒に食べてほしい♡

最高に美味しいよ♪

私はRYT500を取りに行ったとき毎朝これを食べていました。

ほんと美味しくてもう一度食べたくてかなり味を近づけたよ♡

ぜひつくって食べてみてね!

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