BLOGアーユルヴェーダレシピ

デーツミルク♡

最近好んで飲んでいる「デーツミルク」

あまりにインスタにアップするものだからまぁよく、作り方聞かれますw

これ本当に美味しくてほっこり。そして栄養価も高いからみなさんにおすすめしたい♡

デーツはビタミン、ミネラル、鉄分などが豊富!さらに甘みが強いのでおやつに使うとお砂糖を使わなくてもいいしおすすめ♪

妊娠中の女性が栄養補給として食べるほか、アンチエイジングやダイエットなどに効果があるドライフルーツだよ!

ちなみにおすすめのデーツはこれ!カルディのデーツは種無しでお値打ち!私はいつも10袋ぐらいストックしてますww

デーツミルク

|材料

牛乳  or   豆乳  200ml

デーツ5粒ほど

カルダモンパウダー 少量

シナモンパウダー 少量

ギー(バターの不純物を取り除いた純正オイル) ティースプーン1杯

はちみつ 少量

|作り方

①デーツを細かく刻みます

②牛乳か豆乳をお鍋に入れて火にかけます

③はちみつ以外の材料を全部いれます

④沸騰してきたら弱火でぐつぐつ

⑤(これはどちらでもいい)火をきったらハンディミルクフォーマーや泡立て器で混ぜて少しふわっとさせる(時間あるときだけやりますw)

⑥できあがったデーツミルクをマグカップに注ぎ、はちみつで甘さをプラス!!

 

|注意点

・豆乳は体を冷やす作用があるのでできればシナモンは一緒に!そして夜なら牛乳をおすすめします。

・はちみつは火にかけると毒素になりやすいと言われています。マグカップにいれて味を調整しましょう。

・私は雑なのでデーツを適当に刻みますが、細かく刻んだほうがおいしいです(笑)

・ちなみに大体の材料を書きましたがお好みでデーツの量など調整してください!私は適当ですww

 

よければ作ってみてねん♡

ギーの作り方は過去のBLOGをどうぞ!

 

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