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砂糖不要!デーツ小豆

みなさん小豆は好きですか?

私はつぶあんが好きです♡

でもあんこって砂糖気になりますよね(え!?たいして気にしないって!?)

あかん。白砂糖とかほんと取らないでよ!!!たまーに外で食べるスイーツ以外自分のお家では白砂糖は減らそうね♪

ってことで今日はね美味しい小豆の炊き方を伝授します〜♪

【デーツ小豆】
◎材料 デーツ 200g
    小豆  200g
    水   300〜400CC

◎作り方  
①小豆を水で洗いお鍋へ!
②お水をいれて中火でぐつぐつ
③沸騰してきたら弱火にして蓋をして40分位
④一度小豆の状態をみて手で一粒潰してみてください!もしもすぐ潰れなければほんの少しお湯を足して5〜10分ぐつぐつ!
⑤指で潰せるほっくりした硬さになったら刻んだデーツをいれて混ぜ混ぜ。デーツの原型がなくなったら完成です🌟

とっても簡単で美味しいのでぜひ作ってみてね♡

白砂糖はね、精製されすぎちゃって栄養価がないの(T_T)

せっかく食べる食事って栄養分取れなかったら意味がないのですよ。。。

特に白砂糖は中毒性もあるし、細胞を老化させてしまう働きもある。
私達の感覚を鈍らせちゃうんだよね。

でもねデーツは栄養価も高いし、安心♡

食の面からお話をすると食べて栄養価が高くて美味しいもの!でないと私はおすすめしたくないと思っているので今後もゆるゆるレシピはアップしていきます。

トータルして美しく健康にそして何より楽しく生きる。そんな提案が今後もできれば幸いです。

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